2023年5月1日，一段狗不理集团员工在微信群发布的视频引起了巨大的争议。视频中，一名员工在制作包子时将其鼻涕擤入了面团中，并继续将其用于包子的制作。该视频被网友广泛转发，引发了公众对狗不理卫生问题的关注，并且对其产品的质量和安全性提出了质疑。公司立即发布了一份声明，表示该员工已被解雇，并且对狗不理的制作流程和卫生标准进行了全面调查。然而，由于该事件的影响过于严重，公司需要采取更多的措施来挽回公众对其品牌的信任。

在这种情况下，公司需要采取一系列措施来恢复其品牌形象。以下是一些可能采取的措施：

首先，公司应该公开道歉，并承认其在卫生标准方面存在缺陷。这样可以表明公司对问题的认识，并传达出公司对公众关注的重视。

其次，公司应该主动公开更多的信息，包括公司的制作流程和卫生标准等。这样可以让公众了解公司的实际情况，避免不必要的猜测和谣言传播。

除此之外，公司还可以采取一些措施来加强品牌形象的塑造。例如，在社交媒体上发布一些与公司社会责任和产品质量等相关的信息，展示公司对消费者安全和健康的承诺。

通过上述危机公关措施的实施，狗不理可以逐步恢复公众对其品牌的信任。在未来，公司应该加强对制作流程和卫生标准的监督和管理，并注重与消费者的沟通和互动，以确保公司的产品质量和安全性，以及维护其品牌形象。